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Envie du biscuit aux pépites de chocolat le plus moelleux qui soit? Ne cherchez plus : les fabulissimes biscuits aux pépites de chocolat moelleux de Mme M. offrent une texture parfaite… et sont portés par une belle histoire. Proposée par Rachel Marakis, enseignante de 10ᵉ à 12ᵉ année à Calgary, cette recette est ancrée dans une tradition familiale empreinte de bienveillance. Comme nous l’a confié Rachel : « Maman disait toujours : “Ne prépare jamais rien quand tu as faim, que tu es de mauvaise humeur ou en colère, car cela altérera le goût des aliments. Il faut toujours cuisiner avec amour et gratitude dans le cœur.” » Merci, Rachel, pour cette recette aussi savoureuse que touchante.
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Durée de la vidéo : 2 minutes
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Ingrédients
Préparation