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Aidez les élèves à gagner en confiance en cuisine grâce à cette recette de bol de lait frappé coloré et personnalisable. Conçue pour les enseignants, elle propose des étapes claires pour soutenir l’apprentissage des habiletés culinaires, tout en encourageant les élèves à choisir leurs garnitures et à créer des motifs uniques. Une ressource ludique et flexible, parfaite pour enrichir votre trousse pédagogique culinaire.
Astuces de nos diététistes
Osez une touche différente! Remplacez le lait par un autre produit laitier canadien, comme du kéfir, du yogourt ou du lait écrémé en poudre reconstitué. Chaque option apporte une touche unique à votre lait frappé.
Ce qui est inclus lorsque vous téléchargez cette recette :
une fiche de recette imprimable avec des instructions pour chaque étape de la préparation;
une vidéo qui montre comment réaliser la recette, du début à la fin;
des astuces pratiques de diététistes.
Durée de la vidéo: 2 minutes
Retrouvez encore plus de recettes testées en classe dans la bibliothèque complète du programme Cuisine de classe!
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Ingrédients
375 mL (1 ½ tasse) de mélange de baies congelées
250 mL (1 tasse) de lait
45 mL (3 c. à soupe) de yogourt grec
Une variété de garnitures, telles que :
Fruits frais
Graines de chia
Flocons de noix de coco
Graines ou noix
Granola
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur.
Mélanger jusqu’à ce que le liquide soit onctueux.
Verser dans des bols.
Ajouter vos garnitures préférées.
REMARQUES: Vous pouvez utiliser n’importe quelle recette de lait frappé pour confectionner un bol. Préparez un lait frappé, servez-le dans un bol et ajoutez des garnitures.
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