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Fruits rouges en folie

Fruits rouges en folie

Coloré et savoureux, ce lait frappé «fruits rouges en folie» est idéal pour développer les habiletés culinaires des élèves. En mesurant, combinant et mélangeant les ingrédients, ils stimuleront leurs sens: observer les couleurs éclatantes, savourer l’équilibre entre douceur et acidité des baies, e[...]

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Mangue magique

Mangue magique

Parfait pour développer la confiance culinaire en classe, ce lait frappé « mangue à gogo » marie des ingrédients familiers – mangue et yogourt – à une touche d’épices, telles que la cardamome ou la cannelle. Que vous initiiez les élèves aux habiletés culinaires ou encouragiez l’exploration sensoriel[...]

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Banane et beurre d’arachides

Banane et beurre d’arachides

Préparez ce lait frappé « banane et beurre d’arachides » pour mettre en pratique vos habiletés culinaires. Les apprenants s’exercent à mesurer et à utiliser un mélangeur tout en explorant les saveurs et les textures des bananes, du yogourt, des graines de chia et du lait. Besoin d’une option sans no[...]

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Lait frappé à la banane et aux baies

Lait frappé à la banane et aux baies

Conçue pour la classe, cette recette de lait frappé à la banane et aux baies invite les élèves à mobiliser leurs sens, en mettant l’accent sur le toucher, le goût et la température. Grâce à un tutoriel vidéo et à des instructions illustrées, ils peuvent suivre les étapes facilement, développer des h[...]

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Lait frappé vert tropical

Lait frappé vert tropical

Encouragez les élèves à préparer et à déguster leur propre lait frappé composé d’ananas, de banane, de lait, de yogourt, de jus et de légumes-feuilles. Cette recette colorée leur offre l’occasion de découvrir les saveurs des ingrédients autrement. 

 

Astuces de nos diététistes 

Personnalisez votre m[...]

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Blitz de bleuets

Blitz de bleuets

Composée de bleuets, d’ananas, d’épinards, de lait et de yogourt, cette recette invite les élèves à explorer les ingrédients tout en développant des habiletés culinaires comme mesurer et mélanger. Avec une vidéo explicative et une fiche de recette étape par étape, cette préparation de lait frappé s’[...]

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Bol de lait frappé baie-licieux

Bol de lait frappé baie-licieux

Aidez les élèves à gagner en confiance en cuisine grâce à cette recette de bol de lait frappé coloré et personnalisable. Conçue pour les enseignants, elle propose des étapes claires pour soutenir l’apprentissage des habiletés culinaires, tout en encourageant les élèves à choisir leurs garnitures et[...]

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