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Ingrédients

Un assortiment de pains, par exemple :  

  • chapati 
  • pita 
  • roti 
  • naan 
  • pain au levain 
  • tortilla 
  • petits pains cuits à la vapeur 
  • baguette 
  • pain de grains entiers 
  • pain de seigle 

 

Un assortiment de tartinades ou de trempettes avec lesquelles les élèves peuvent goûter du pain, par exemple :  

  • beurre 
  • houmous 
  • confiture 

Préparation

  1. Couper le pain en petits morceaux.  
  2. Placer chaque type de pain dans un bol et prévoir des pinces pour chaque bol.  
  3. Préparer une station d’échantillonnage comportant les pains et les tartinades ou les trempettes que les élèves pourront goûter.  
  4. Prévoir une cuillère pour chaque tartinade ou trempette. 
 

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