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Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de fraises (environ 12), fraîches ou surgelées 
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre blanc 

Préparation

  1. Dans un mélangeur, réduire les fraises en purée. Si vous utilisez des fraises surgelées, décongelez-les et écrasez-les à la fourchette. 
  2. Dans un bol, mélanger le yogourt et le sucre à l’aide d’une cuillère.
  3. Superposer successivement le mélange de yogourt et la purée de fraises dans les contenants du moule, jusqu’à ce que chaque contenant soit rempli. 
  4. Insérer les bâtonnets dans les sucettes glacées et congeler jusqu’à ce que le mélange ait durci.   

 

REMARQUE : Vous pouvez incorporer la fraise au mélange de yogourt pour obtenir des sucettes glacées roses à la couleur uniforme.

 

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